「瀬戸内マイヤーレモン料理とカクテル」

「マイヤーレモンのパスタ」

マイヤーレモン１００％果汁が発売されます。
ソーダで飲んでも、水で飲んでも、いろんな料理にかけても、まさに万能で食卓に一本あれば食事が進みます。
「ジンマイヤーフィズ」

ジンフィズ（カクテル）は、ジンとレモンと砂糖を炭酸で割りマドラーでかきまぜるだけと簡単です。
同じ要領ですが、ジンとマイヤーレモンのカクテルです。
ジンフィズとジンライムの中間でしょうか、砂糖はお好みで・・・
また強いのがお好きな方には、
「ジンハニーマイヤー」

ジンとマイヤーレモンだけ、相性の良い蜂蜜で甘みを加えます。
炭酸も水もいれない強めのカクテルです。が、飲みすぎに注意。
カクテルグラスの内容量は。
ジン２オンス、マイヤー果汁0.8オンス、蜂蜜小さじ一杯（お好み）、
1オンスは29.57ml（１カップ）あえてバーテンダーカップで計測表示しているのは、ぐい飲みなどでも2対0.8の対比でつくれるためです。
ネーミングは勝手に筆者（管理者）がつけています。
｛ご購入は右のマイヤーレモンのバナーから｝